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仲夏时节，走进民勤县蔡旗镇官沟村韭苔田里，一根根绿油油的韭苔随风摇摆，空气中弥漫着阵阵韭苔清香。农民正忙着采摘、搬运韭苔，供应市场。

近年来 蔡旗镇官沟村积极调整产业结构，着力打造以韭黄种植为主的主导产业，引导群众种植韭黄500亩。韭黄每亩可产韭苔1500公斤左右，韭黄2000公斤左右，亩均收入达4万元以上，真正成为当地农民增收致富的特色产业之一。（记者：周旦 赵娅维）

编辑：裴艳春

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