你吃过最好吃的烧鸡是怎样的?

南方养生网 2023-08-12 21:14:31

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吃过最好吃的烧鸡当属沛县大屯李家烧鸡。因为这是我们老家的特产。鸡一般都是两斤左右的老母鸡，杀过以后。先用特制的老汤炖烂，然后用热油再炸一下，外焦里内，吃一口滋滋冒油。真的很怀念这种味道。